Ustensiles de cuisine
Le Téflon et les revêtements antiadhésifs libèrent des particules de PFAS aux températures de cuisson normales. Celles-ci s'accumulent dans le corps au fil des années et sont liées à des perturbations hormonales.
Stockage alimentaire
Les contenants en plastique libèrent des microplastiques et du BPA dans les aliments, surtout lorsqu'ils sont chauffés ou lavés à répétition. Le verre et l'inox sont totalement inertes.
Eau
L'eau du robinet dans la plupart des villes européennes contient des traces de PFAS, nitrates, chlore et métaux lourds. Filtrer à la source est l'un des changements les plus impactants.
Outils de cuisine
Les ustensiles en plastique rayent les ustensiles de cuisson et libèrent des microplastiques directement dans les aliments. Les alternatives naturelles sont tout aussi pratiques — et durent plus longtemps.